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Notre spécialité: unique au Jura sous cette forme La fondue vigneronne
Pour passer un agréable moment, à votre rythme. Un heureux compromis entre la fondue chinoise (au bouillon), la fondue bourguignonne (à l'huile) et un troisième caquelon de sauce tomate. 3 sortes de viandes sont à disposition (boeuf - veau - volaille) On trouve également du fromage, des champignons et des légumes. Et pour préparer des beignets: de la pâte à frire et de la panure. En accompagnement, des sauces mayonnaises composées. Le tout servi avec des pommes frites.
Cette fondue vigneronne est servie déjà dès 2 personnes. Il est nécessaire de réserver assez tôt pour pouvoir préparer ces mets. Nous vous remercions de votre compréhension. |
